{"product_id":"polentabloem-1kg","title":"Polentová mouka - 1KG","description":"\u003ch2\u003ePolentová mouka - 1KG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolentová mouka, známá také jako patentová mouka nebo jemná pšeničná mouka, je základní surovinou pro výrobu boilies. Funguje jako pojivo a zajišťuje hladkou strukturu boilies. Používá se v poměru 10 % až 25 % z celkové suché směsi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVlastnosti polentové mouky - 1KG\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHlavně funguje jako pojivo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eZajišťuje hladkou strukturu boilies.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePatentová mouka zajišťuje soudržnost směsi během vaření.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDává boilie jemnou, hladkou strukturu.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eJe bohatá na sacharidy a zvětšuje objem směsi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsnadňuje tvarování boilies, snižuje praskání těsta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eČasto se kombinuje s jinými moukami pro požadovanou tvrdost a propustnost.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eObvyklý podíl ve směsi je 10 % až 25 % z celkové suché směsi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eČasto se míchá se sójovou moukou, kukuřičnou moukou, krupicí nebo rybí moučkou.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMnožství: 1 kilogram.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Evezet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56939977179513,"sku":"739004","price":70.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/7277\/8873\/files\/evezet-polentabloem-1kg-karpercentrale-6156797.jpg?v=1775030850","url":"https:\/\/www.kapracentrum.cz\/products\/polentabloem-1kg","provider":"KarperCentrale","version":"1.0","type":"link"}